Специи, способные предотвращать тромбоз
Содержание
- 1. Чеснок
- 2. Корица и кассия
- 3. Куркума
Активизация тромбообразования происходит после каких-либо повреждений в стенках сосудов. К место повреждения липнут тромбоциты, перемещающиеся вместе с кровью — отсюда и получается тромб.
Норма — это когда тромбы заполняют повреждения, но бывает и так, что образовавшиеся тромбы влияют на правильное функционирование организма, что сказывается на здоровье и самочувствии. Тромбы могут привести к болезням сердца. Инфаркт миокарда, нестабильная стенокардия, ишемический инсульт — это лишь немногие возможные последствия образования тромбов.
Тромбоз приводит к потере здоровья, ухудшению самочувствия и даже может угрожать жизни. Пища, которую мы употребляем, прямым образом влияет на характеристики крови. Некоторые травы и продукты предотвращают тромбообразование.
Описываемые в статье продукты способны уменьшить скорость образования тромбов и являются отличным подспорьем в профилактике сердечно-сосудистых болезней, инфарктов и инсультов. А говорить мы будем о специях.
Чеснок
Чеснок является уникальным по своему составу и характеристикам растением. Издревле ему приписывались магические свойства — он, согласно преданиям, отгонял вампиров и вурдалаков. Но с древних времен дошли и более рациональные сведения о свойствах чеснока — считалось, что он отлично лечит простудные заболевания.
Чеснок содержит более двадцати различных соединений серы. Он способен уменьшить уровень холестерина, обладает антимикробным эффектом и может быть средством для профилактики атеросклероза.
Чесночный сок способен улучшить показатели крови, и замедлить прилипание друг к другу тромбоцитов.
Некоторые из соединений, входящих в состав чеснока могут бороться с онкологией.
Корица и кассия
Корица, которую мы чаще всего видим на прилавках супермаркетов может быть двух видов. Это цейлонская и китайская корица. Обе разновидности пряности издревле считаются лечебными. Кассия — корица китайская. Обычная корица — это цейлонская пряность.
Обе корицы обладают лекарственными свойствами:
- они облегчают лихорадку;
- помогают бороться с воспалениями;
- лечат бронхит;
- улучшают циркуляцию крови.
В корице содержаться кумарин, дитерпеноиды и коричная кислота. Последние данные об изучении этих компонентов показали, что они отлично борются с образованием тромбов.
Примечательно, что содержащиеся в корице компоненты действуют даже более эффективно, чем аспирин для сердца.
Кассия по цене более доступна, чем цейлонская корица, но сильнее разжижает кровь. У нее все же есть неприятная особенность — уровень кумарина в ней достаточно высок, а кумарин является токсичным веществом.
Именно поэтому кассией не следует отвлекаться — рекомендуемая доза составляет треть чайной ложки. Обычную корицу также принимать нужно умеренно.
Куркума
Куркума, которая присутствует практически в каждом рецепте плова, издавна применялась врачами и лекарями в Азии.
Ученые выяснили, что эта пряность обладает свойствами:
- противовоспалительными;
- противогрибковыми;
- улучшает кровообращение;
- обладает противогрибковым и антибактериальным эффектом.
Куркума может бороться с образованием опухолей.
Куркумин, который во многом отвечает за лечебные свойства пряности, замедляет образование тромбов. Это вещество можно употреблять в больших количествах, но он достаточно плохо всасывается. Исправить это помогают масла и перец.
Специи обладают массой полезных свойств. Они способны ускорять процессы переваривания пищи, ускоряют выработку желудочного сока. Но употреблять их следует умеренно, особенно людям с болезнями желудочно-кишечного тракта.
Добавить комментарий