Продукты, которые нельзя греть в микроволновке

В настоящее время практически на каждой кухне есть микроволновке печь. Далеко не все знают, что эта техника является в списке самой опасной техники в доме. На самом деле в микроволновке очень удобно и быстро разогревать пищу, если соблюдать все правила её эксплуатации, то никаких проблем не будет. Есть несколько продуктов, которые нельзя разогревать в микроволновке печи, так как они под воздействием электромагнитных волн могут взорваться.

8898bc9a 96ae 4159 b8dc 766157bcca8b


Яйца

В микроволновой печи нельзя разогревать яйца. Электромагнитные волны оказывают очень сильное действие на яйцо и оно быстро разогревается. Энергия клеится под скорлупой, но она не выдерживает и получается взрыв. Так же будет и с яичницей. В микроволновой печи произойдёт взрыв желтка. Для приготовления яиц микроволновая печь абсолютно не подходит.

5e8e9fb8 aef5 4c66 a6a8 18df76c0076a

Рис

Во время разогрева блюда с рисом, можно услышать характерные выстрелы. Это «стреляет» рис. Лучше не экспериментировать и подогреть рис на водяной бане или в духовке. Лучше готовить рис так, чтобы его потом не приходилось греть. Свежесваренный рис намного вкуснее и полезнее.

6bf2c53a 0fcd 4350 a28b 9b9588f8221d

Замороженные ягоды

Иногда бывает так, что ягоды очень срочно нужно разморозить. Конечно, Микроволновку печь можно использоваться для этих целей, но ёмкость с ягодами обязательно нужно накрыть крышкой с отверстиями, иначе, придётся отмывать всю Микроволновку от ягодного сока. Если есть время, то лучше разморозить ягоды без использования техники, так удастся сохранить больше полезных свойств.

296f0711 f678 4329 a8f2 a92f417b8737

Томаты

Электромагнитное излучение влечёт на томаты так, что их кожица лопается. Если подогревать помидоры в духовке, то они не только потеряют свой аппетитный вид, но и измажут всю печь.


20dd0369 ead9 4e3c 81f4 3dbd78eac678

Кисломолочные продукты

При нагревании любые кисломолочные продукты сворачиваются, получившиеся комочки при высоких температурах начнут разлетаются в разные стороны. Так же полезные свойства таких продуктов сразу пропадут, так как они не терпят высоких температур.

fdca6fc5 36dc 47ee b71b baa632530f16

Продукты в натуральной оболочке

Сосиски, колбаски, сардельки – все это не стоит разогревать в микроволновке печи, так как под воздействием высокой температуры давление в колбасе увеличится, оболочка лопнет, а все содержимое разлетится. Такие изделия лучше отваривать или обжаривать.

41a8ea59 34dd 4385 a87e 02898c3d0a99

Мясо и рыба

При повторной термической обработке теряется большая часть полезных веществ как в мясе, так и в рыбе. Так же при разогреве в микроволновке печи рыба и мясо могут взорваться. Если и хочется немного подогреть эти продукты, то нужно накрывать их крышкой с отверстиями. Если этого н сделать, то потом придётся долго отмывать Микроволновку печь.

d923ac0e 938e 4777 9940 4aa063c2d62f

Грибы

Грибы являются теми продуктами, которые нельзя подвергать термической обработке несколько раз. Что касается микроволновой печи, то грибы в ней могут взорваться. Лучше всего их отваривать, тушить или запекать, но не в микроволновке.

5c7c7749 5c2b 4e0a a1ce b6646a7c8266

Большая часть продуктов при повторной химической обработке теряет большую часть своих свойств, а иногда и полностью. Именно поэтому лучше всего кушать свежеприготовленные блюда, которые не придётся повторно подогревать. Если все-таки есть желание разогреть что-то в микроволновой печи, то нужно быть аккуратными, так как если не соблюдать определенные правила, можно остаться без еды и с грязной микроволновой.

 

 


Добавить комментарий