Продукты, которые можно найти только в России, за границей их нет

В нашей стране существуют продукты, которые иностранцыпросто не понимают. Да, их невозможно назвать экзотическими или эксцентричными, но порой вкус этой пищи шокирует иностранцев. А за границей этих продуктовпросто не найти.

Лесные грибы

Практически каждый житель нашей страны знает, как выглядит белый гриб, сыроежка, маслята, опята и прочие лесные грибы. И они знают, что не следует собиратьпоганки или мухоморы. А вот в большинстве других стран мира лесные грибы не собирают вообще. Там покупают промышленные продукты в магазинах (грибы выращиваютискусственным образом). Да и разновидностей продуктов у них меньше – разве что шампиньоны, вешенки и французские трюфеля. Однако русские считают, что с магазинных грибов не получится сварить такой ароматныйсуп, как из лесных.


7B96842F 9463 4AC1 BE8D 4424728579C3

Вареная сгущенка

Вообще, для иностранцев сгущенка считается специфическим продуктом. А в вареном виде ее просто невозможно найти за границей. Вместо этого иностранцы используют арахисовую пасту. Но нам легче, ведь мы можем купить оба продукта.

C0372830 BE3D 4BE1 A25C 137F92C52DB6

Березовый сок

Та же ситуация, что и с лесными грибами – немногие пойдут в лес, чтобы собрать березовый сок. А благодарядарам нашей тайги, мы можем получить просто огромные запасы этого напитка. Раньше березовый сок собирали в промышленных масштабах, закрывали в банках и продавали на рынке подобно другим видам сока.

A74771D4 10D3 4B98 B437 2EA8079FEE62

Омуль

Пресноводная рыбка, которая живет только на озере Байкал. И ее любят местные, поскольку омуль нежирный продукт. Особенно вкусный он в вяленом или засоленном виде. А иностранцы вообще не едят вяленой рыбы.

B1F65982 C980 4150 9DB3 5AB34005E8A3

Семечки

Типично русский (если точнее, славянский) продукт. В Европе невозможно найти людей, которые бы сидели на лавочках и ели семечки. Да, их можно найти в некоторых магазинах, чтобы приготовить коктейли или выпечку, но только без кожуры.


0A682561 43DE 4DF4 985D 9DA004EF8305

Квас

Один из самых распространенных русских напитков летом. А вот за границей его нет. Многие люди делают квас дома. Рецептов много, поэтому найти свой вкус проще простого.

6FE1FC8D B97B 4821 B438 648AE8811F80

Сбитень

Этот горячий напиток придумали давно. Он делается на основе меда и пряностей. Обычно сбитень пьют те, кому нужно согреться в суровые российские мороза. Раньше он был безалкогольным напитком. Важно обратить внимание, что не каждый русский знает, что такое сбитень, а иностранцы тем более.

289FCC21 84A0 47D6 A84E A0C5EE97E3DB

Гречка

Эта крупа считается исконно российской. И за границей он начал только недавно. Интересно то, что этот продукт так же полезен, как киноа – в нем отсутствует глютен, но есть множество полезных микроэлементов. Однако за границейгречку не продают как у нас большими пакетами. Там ее можно купить только в маленьком пакете и зеленого цвета.

2E09E83E C305 4D9D AB11 72C1A2F58C25

Черная соль

Обычно готовится только раз в году – на Пасхальный праздник, именуемый чистым четвергом. Обычную соль крупного помола перемешивали с гущей из-под кваса или мякишем черного хлеба. После прокаливали на печке. Эту соль ели вместе с крашеными яйцами. Обычно специю перебивали в ступке, делая ароматную приправу. Продукт специфический, поэтому его невозможно найти заграницей.

F50EFEFE 101B 4EF4 8AC1 F08E399E179A

Простокваша

Это обычное скисшее молоко. Однако в отличие от пастеризованного оно не портится и не издает неприятныйзапах. Многие считают простоквашу вкуснее кефира.

A9A024E2 60A3 4508 BA2F C0E4DC04E62F


Добавить комментарий