Продукты, которые можно найти только в России, за границей их нет

В нашей стране существуют продукты, которые иностранцыпросто не понимают. Да, их невозможно назвать экзотическими или эксцентричными, но порой вкус этой пищи шокирует иностранцев. А за границей этих продуктовпросто не найти.

Лесные грибы

Практически каждый житель нашей страны знает, как выглядит белый гриб, сыроежка, маслята, опята и прочие лесные грибы. И они знают, что не следует собиратьпоганки или мухоморы. А вот в большинстве других стран мира лесные грибы не собирают вообще. Там покупают промышленные продукты в магазинах (грибы выращиваютискусственным образом). Да и разновидностей продуктов у них меньше – разве что шампиньоны, вешенки и французские трюфеля. Однако русские считают, что с магазинных грибов не получится сварить такой ароматныйсуп, как из лесных.

Вареная сгущенка

Вообще, для иностранцев сгущенка считается специфическим продуктом. А в вареном виде ее просто невозможно найти за границей. Вместо этого иностранцы используют арахисовую пасту. Но нам легче, ведь мы можем купить оба продукта.

Березовый сок

Та же ситуация, что и с лесными грибами – немногие пойдут в лес, чтобы собрать березовый сок. А благодарядарам нашей тайги, мы можем получить просто огромные запасы этого напитка. Раньше березовый сок собирали в промышленных масштабах, закрывали в банках и продавали на рынке подобно другим видам сока.

Омуль

Пресноводная рыбка, которая живет только на озере Байкал. И ее любят местные, поскольку омуль нежирный продукт. Особенно вкусный он в вяленом или засоленном виде. А иностранцы вообще не едят вяленой рыбы.

Семечки

Типично русский (если точнее, славянский) продукт. В Европе невозможно найти людей, которые бы сидели на лавочках и ели семечки. Да, их можно найти в некоторых магазинах, чтобы приготовить коктейли или выпечку, но только без кожуры.

Квас

Один из самых распространенных русских напитков летом. А вот за границей его нет. Многие люди делают квас дома. Рецептов много, поэтому найти свой вкус проще простого.

Сбитень

Этот горячий напиток придумали давно. Он делается на основе меда и пряностей. Обычно сбитень пьют те, кому нужно согреться в суровые российские мороза. Раньше он был безалкогольным напитком. Важно обратить внимание, что не каждый русский знает, что такое сбитень, а иностранцы тем более.

Гречка

Эта крупа считается исконно российской. И за границей он начал только недавно. Интересно то, что этот продукт так же полезен, как киноа – в нем отсутствует глютен, но есть множество полезных микроэлементов. Однако за границейгречку не продают как у нас большими пакетами. Там ее можно купить только в маленьком пакете и зеленого цвета.

Черная соль

Обычно готовится только раз в году – на Пасхальный праздник, именуемый чистым четвергом. Обычную соль крупного помола перемешивали с гущей из-под кваса или мякишем черного хлеба. После прокаливали на печке. Эту соль ели вместе с крашеными яйцами. Обычно специю перебивали в ступке, делая ароматную приправу. Продукт специфический, поэтому его невозможно найти заграницей.

Простокваша

Это обычное скисшее молоко. Однако в отличие от пастеризованного оно не портится и не издает неприятныйзапах. Многие считают простоквашу вкуснее кефира.

АлинаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: