Продукты и блюда, способные вызвать диабет

Диабет – это очень распространенное заболевание, приносящее много осложнений. Важно принять во внимание тот факт, что предотвратить болезнь намного легче, чем жить с ней много лет. Профилактика возможна при диабете 2 типа, чаще встречающемся у пожилых людей и лиц с избыточным весом. Правильное питание – это одиниз основных профилактических шагов. Поэтому надо знать, какие продукты и блюда могут вызвать диабет у предрасположенных людей.

d4cc8cf0 ad2f 4399 8c1b 42e9160738fd


Питание и диабет

Существует много мифов о диабете. Наиболее распространенная ошибка – причина болезни. Многие считают основным виновником сахар. Но между потреблением сладостей и развитием диабета не было продемонстрировано прямой связи.

Основной причиной диабета считается нездоровый образ жизни в целом. Конечно, слишком много сахара в рационе нежелательно. Но более предрасположены к развитию заболевания любители жирной и жареной пищи, потому что один из факторов риска диабета – высокий уровень холестерина.

Следующие триггеры включают:

У человека, имеющего лишний вес тела, снижается чувствительность клеток к инсулину. Как результат – открывается путь для проникновения глюкозы в клетку; уровень сахара и инсулина в крови повышаются.

Факт: 90% диабетиков 2 типа страдают ожирением.

25194c3f d543 4eef b897 525612661279

Какие продукты вызывают диабет?

Конечно, при разумном употреблении никакой продукт болезнь не вызовет. Нездоровая пища становится фактором риска при злоупотреблении и в сочетании с другими привычками.

Продукты, рекомендуемые врачами в качестве профилактики диабета, включают:

Наоборот, к запрещенной еде относятся следующие продукты.

Выпечка:

a8df6f3f 1abb 4449 b85a 40336080d69c

Молочные продукты:

f57e0002 fae9 4087 acec 81dc963f6255

Мясо:


edcc8163 cde2 43c0 9114 c88c5b278e8c

Жиры:

f1182c44 8c4d 428f bc32 7d9fa7d2ca81

Напитки:

8dd1224e 6241 4a78 af91 cec9dbc52d3b

Супы:

2fa1729d ed05 46f9 a96f 91c8f1af3c69

Гарниры и закуски:

a10c7035 15b3 4133 9d62 ea5486eabeb0

Специи и соусы:

cbf95e3e 9e7c 4da8 9e65 426f39b8ea89

Важен также способ приготовления пищи. Рисковые в отношении развития диабета жарка и запекание на жире.

10 правил правильного питания для предотвращения диабета:

  1. Жиры не должны составлять более 30% ежедневного потребления энергии.
  2. Замените животные жиры растительными.
  3. Ежедневный рацион обогатите 5-ю порциями овощей и фруктов (с преобладанием овощей).
  4. Регулярно питайтесь, употребляя небольшие порции(желательно 5 раз в день).
  5. Замените продукты из белой муки цельными зернами.
  6. Замените жирные молочные продукты кисломолочными с низким содержанием жира.
  7. Жирное красное мясо замените белым постным.
  8. Включите в рацион рыбу.
  9. Уменьшите количество сладостей, пикантных закусок, колбас, копченостей.
  10. Соблюдайте питьевой режим. Оптимальное количество жидкости для среднего человека – 2-3 л. Вжару, при повышенной физической активности (напр., занятиях спортом) жидкости требуется больше.

Здоровое питание во многом положительно влияет на здоровье. Продукты состоят из углеводов, жиров и белков, причем на большинстве упаковок указывается их точный состав и содержание энергии.

Для здоровья важны белки, ограниченное количество углеводов и минимум животных жиров. Поэтому читайте состав пищи. При чрезмерном содержании жира или других неподходящих веществ, отдайте предпочтение более здоровому продукту.

Учитывайте также энергетическую ценность пищи. Рекомендуемая суточная доза для женщин для поддержания текущего веса тела составляет 6000 кДж, для мужчин – 8000 кДж.

306a243a cd19 4327 8646 0ff3c28a3764


Добавить комментарий