Полезность консервированной фасоли
Консервация овощей даёт возможность употреблять их круглый год и получать полезные вещества для организма. Есть список продуктов, которые нужно обязательно включать в рацион питания. Один из этих продуктов — фасоль. Фасоль является бесценным питательный продуктом семейства бобовых, очень вкусным блюдом, с помощью которого можно разнообразить свой рацион. Фасоль является универсален продуктом, так как отлично сочетается с овощными, мясными и рыбными блюдами.
Очень удобно использовать консервированной фасоль в то время, когда нет возможности приобрести свежую. В современной кулинарии большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить из фасоли или с её добавлением. Получаются они очень вкусными и полезными.
Употребление фасоли даст возможность не только разнообразить рацион и насладиться вкусом, но и получить большое количество полезных веществ. В составе фасоли большое количество витаминов, микроэлементов и макрос элементов, клетчатки и других полезных веществ.
В фасоли содержится Витамин Е и все из группы В, магний, цинк, железо, фосфор, йод, кальций и прочие. Помимо этого ещё протеин, клетчатка, антиоксиданты и углеводы.
Что касается консервированной фасоли, то все полезные вещества сохраняются в ней на восемьдесят процентов. Так что разница между свежей и консервированной фасолью не такая и большая.
Фасоль достаточно калорийный продукт, но это не из-за содержания жиров, а из-за насыщенности сахаром. В таком граммах фасоли туриста калорий.
Полезные свойства консервированной фасоли:
- помогает решить проблемы с желудочно-кишечным трактом;
- выводит из организма шлаки и токсины;
- способствует нормализации стула и перистальтикикишечника;
- способствует улучшению микрофлоры кишечника;
- предотвращает развитие серьёзных нарушений в работе сердечно- сосудистой системы;
- способствует нормализации работы нервной системы;
- нормализует обмен веществ и улучшает состояние кожи.
- обладает успокоительным эффектом;
- является мочегонным средством;
- способствует предотвращению развития анемии и улучшению обмена веществ.
Большинство людей даже и не знают о полезности такого продукта и очень часто думают о том, что консервированные продукты питание приносят организму только вред, но они сильно ошибаются. Помимо фасоли существует ещё множество других овощей, которые тоже можно хранить в виде консервации и благодаря этому употреблять их круглый год.
Стоимость касается противопоказаний, то ограничить приём консервированной фасоли необходимо тем, у кого имеется язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, подагра, колета, холецистит, гастрит. Так же в ограниченном количестве употреблять фасоль нужно маленьким детям, беременным женщинам и пожилым людям.
Полезнее всего будет консервированной фасоль, которая была приготовления самостоятельно. При покупке фасоли в магазинах необходимо обязательно выбирать только ту, которая находится в стеклянной ёмкости. Внимательно читать состав и исключать наличие очень вредных веществ. Фасоль должна быть без мутного рассола и осадка. Если же качество консервированной фасоли настораживает, то лучше отказаться от её употребления, так как не качественный продукт может привести к серьёзным негативным последствиям.
АлинаАвтор статьи
Добавить комментарий