Особенности и преимущества чайника гунфу
Содержание
Удивительный чайник гунфу представляет собой заварник. Он был придуман китайцами в конце двадцатого века. Его еще называют чайником с кнопкой или типотом. Благодаря такому приспособлению каждый желающий на собственной кухне сможет заварить совершенно любой чай в соответствии с правилами китайской церемонии.
Чайник гунфу сделан по определенной технологии, которая позволяет раскрыть все оттенки и вкусовые нотки любимого напитка. Причем наслаждаться чаем получится как от первой, так и последней заварки.
В чем особенность чайника гунфу
Этот уникальный чайник состоит из двух сосудов. Первый представляет собой заварочный резервуар, а второй внешнюю колбу, в которую помещен первый сосуд.Внешняя колба чаще всего сделана из прочного специального стекла. А внутренняя колба выполнена из пищевого пластика.
Заварочный резервуар также имеет в области дна небольшое отверстие. Оно плотно закрывается при помощи специального клапана. Дополнительно дно оснащается сетчатым фильтром. Клапан соединяется рычагом со сливной кнопкой. Именно на нее следует нажимать, чтобы напиток из верхней колбы поступил в нижний резервуар.
После использования чайник просто моется под проточной водой. Использовать моющие средства не рекомендуется.
Разновидности чайника гунфу
Отличие гунфу от обычного чайника заключается в его объеме. Каждый желающий сможет подобрать ту емкость, которая будет отвечать всем потребностям. Размер гунфуможет быть:
При покупке обязательно обращать внимание на производителя такого чайника. Его основателем является компания Kamjove. Сегодня гунфу также можно встретить у таких производителей, как Brand 76, Sama Doyo, Veitron.
Отличаются чайники гунфу по материалу, из которого они изготовлены и по форме. Чаще всего такой прибор производится из прочного стекла. Но встречаются варианты из нержавеющей стали. Однако стоит отметить, что стеклянный чайник выглядит более презентабельно и эффектно.
Что касается формы, то некоторые чайники напоминают кувшин, а некоторые вазу. Но многие имеют схожий внешний облик с обычным чайником, оснащенный носиком. Форма гунфу на его функциональность не влияет. Окончательная стоимость такого чайника будет зависеть от материала, из которого он изготовлен, а также от объема вместительности. Чем больше емкость, тем выше будет цена.
Особенности заваривания чая
Готовить вкусный и ароматный напиток в чайнике гунфупросто. В верхний резервуар засыпается заварка, которая заливается водой соответствующей температуры. Через несколько секунд следует нажать кнопку и слить полученный напиток в нижнюю колбу. Чай готов и его можно разлить по чашкам.
Примечательно, что заварка в верхнем резервуаре остается пригодной для того, чтобы заварить напиток снова. Что касается времени заваривания, то оно зависит от сорта чая. Обычно такая процедура занимает несколько секунд. Но порой требуется подождать и пять минут.
Чайник гунфу следует мыть после каждого использования. Для этого достаточно достать колбу и промыть емкость под водой. Заваривать в нем можно разный чай, даже очень мелкого помола, главное чтобы он не был в виде порошка. Несколько минут и ароматный насыщенный напиток будет готов.
АлинаАвтор статьи
Добавить комментарий