Кухонные принадлежности со сроком годности: 8 основных предметов

Как правило, все обращают внимание на срок годности у продуктов, но мало кто задумывается, что и кухонные предметы не вечные. Их нужно заменять новыми не потому, что они износились, но потому что использование длительное время может уже быть не безопасным.

Губки и тряпки для мытья посуды

Всего 2 недели можно безопасно пользоваться, протирать столешницу, стол губками и тряпками для посуды. Причина в том, что они постоянно контактирую с влагой, и на них скапливаются микробы. Микробы попадают на губки и тряпки после мытья посуды. Но даже если тщательно выжать, микробы все равно будут прекрасно чувствовать в слегка влажной среде. Потому при следующем использовании, они окажутся на тарелке.

Чтобы сохранить здоровье себе и близким, важно придерживаться простых правил:

• Использовать несколько губок и тряпок поочередно. Пока одна пара сохнет, другими пользуются. Если крупная, пористая структура губки, то она отлично проветривается и высыхает.
• Тщательно выжимайте, не оставляйте в сырой раковине. Лучше хранить в специальном органайзере.
• Алюминиевую мочалку меняют 1 раз в месяц. Чтобы продлить срок эксплуатации, ее можно обдать кипятком. Поролоновую губку замачивают в уксусе, с нее не только уйдет запах, но и погибнуть микробы.

Лучше применять одноразовые салфетки. Их удобно после каждого использования, выбрасывать.

Перчатки и полотенца

Кухонное полотенце используют для того, чтобы протереть тарелки, взять горячую посуду, протереть стол, руки и прочее. Потому закончив на кухне дела, их нужно повесить не бросать скомканными.
Полотенца стирают часто при высоких температурах. Перчатки с хлопковым покрытием в середине, выворачивают после каждой уборки. Лучше всего, чтобы полотенец было много и несколько пар перчаток. Чтобы продлить эксплуатационный срок перчаток (чтобы не порвались), лучше покупать на размер больше.

Разделочные доски

В каждой хозяйки на кухне несколько разделочных досок. Они могут быть с разного материала — дерева, стекла, пластика. Луше для каждого вида продуктов использовать свою. Важно один раз в год проводить тщательную чистку кухонных досок. Их моют в мойке, обдают кипятком, высушивают.

Силиконовые и деревянные лопатки

Лопатки из пластика и дерева требуют замены два раза на год. При частом использовании деревянных лопаток, после мытья и сырости, на изделии появляются трещины, в которых могут скапливаться микробы и бактерии. Потому за ними нужно более тщательно следить. Не стоит жалеть, лучше выбросить вовремя деревянную лопатку, чем заразится кишечной палочкой.

Пекарские и силиконовые кисточки

Кисточка нужна, чтобы смазывать выпечку. Силикон удобен в пользовании, приятный на ощупь, красивый. Но пользоваться ими долго не возможно. Если силиконовая кисточка имеет съемный верх, то стоит быстро заменить на новую. В любом случае, стоит потратить средства на новое изделие, чем подвергать здоровье опасности. После каждого пользования, кисточки нужно вымыть в горячей воде или в посудомойке.

Кухонные ножи

В зависимости от качества ножи меняют раз в 2 года. Здесь важно правило, если теряется целостность, предмет тупится, трудно затачивается, лучше заменить на новый.

Терки и овощерезки

Такие предмету нуждаются в замене на новые каждые 3-4 года. Но если появляются трещинки и ржавчина, то их нужно сразу ж выбросить.
Частички ржавчины могут попадать в пищу, что не есть безопасно. Также чем чаще пользоваться терками, они теряют свою остроту, и не выполняют своего практического назначения.

АлинаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: