Как выбирать и употреблять алкоголь с минимальным риском для здоровья
Содержание
Статистика печальна: ежегодно от цирроза и злокачественных опухолей печени во всем мире умирает около 40-ка тыс. человек. Одной из ведущих (хотя и не единственной) причиной разрушения гепатоцитов является алкоголь. Сложно сказать, кто находится в большей зоне риска: простой разнорабочий Вася, упивающийся бюджетной водкой из масс-маркета, или гламурный тусовщик, привыкший к похмелью от дорогих коктейлей. Пожалуй, оба, если не соблюдают культуру питья и меру.
Как выбирать и употреблять алкоголь с минимальным риском для здоровья
Строгий доктор в толстых очках наверняка сказал бы, что лучше вообще отказаться от спиртного. Но, любой реалист прекрасно понимает, что это если и возможно, то как минимум сложно. Алкогольные напитки плотно вошли в жизнь современных людей. Они скрашивают отдых, создают определенную атмосферу, да и праздничное семейное застолье без бокала будет уже не тем. В таком случае стоит придерживаться правил распития, которые помогут не потерять красок жизни, сохранив здоровье и человеческий облик:
- Дозировка. У каждого напитка она своя. Разумеется, чем выше градус, тем меньше должно быть количество;
- Правильная рецептура. У молодежи, особенно среди женского пола, бытует миф, что водка – это зловредный напиток обитателей гаражей, а вот вино из супермаркета или клубные коктейли кислотного цвета – невинная и безопасная забава. На самом деле печень убивает не только этиловый спирт, но и искусственные добавки, ароматизаторы, усилители вкуса, красители и стимуляторы, которые могут содержаться в подобных напитках. Конечно, это не значит, что стоит заменять легкие напитки водкой, виски или коньяком, но поинтересоваться качеством и натуральностью ингредиентов в составе стоит;
- Еще один аргумент против слабоалкогольных напитков – немереное количество сахара в них;
- Алкогольные напитки, различные по технологии производства, не «дружат» друг с другом. Не стоит мешать друг с другом водку, коньяк и виски, а также примешивать к этим напиткам игристые вина, шампанское.
- Допустимая периодичность. В принципе, любой алкоголь стоит употреблять не более 1-3-х раз в неделю.
Рейтинг наиболее безопасных алкогольных напитков
Алкоголь несет не только разрушение, но и некоторую пользу. Так ученые вывели взаимосвязь умеренного употребления алкоголя со снижением риска мочекаменной болезни. Умеренное количество спиртного разжижает кровь, что полезно при риске образования тромбов. Но для печени любой зеленый змий вреден, так как он отравляет ее токсинами и заставляет работать усиленно. Какие же виды спиртного при правильном употреблении максимально смягчают удар?
Ликер
Ликер можно считать самым безвредным алкогольным напитком из-за отсутствия в нем углекислоты. Однако высокое людям с высоким содержанием сахара в крови все равно придется от него отказаться. Разумеется, лучше отдать предпочтение натуральным ягодным или фруктовым составам.
Водка
Водка считается одним из наиболее безопасных напитков, потому что она прозрачна и в прямом и в переносном смысле: в ней нет красителей и добавок. Однако стоит помнить, что спирт сам по себе оказывает разрушительное воздействие на печень, поэтому не рекомендуется превышать суточную норму 50 грамм.
Коньяк
Если выбрать правильный коньяк, не содержащий посторонних примесей, то можно спокойно позволить себе 50 грамм благородного напитка. Конечно, не чаще 2-3-х раз в неделю. Особенно хороша рюмочка коньяка при недомогании из-за простуды.
Вино
Вино, полученное путем естественного брожения и не содержащее добавок, рекомендуют даже врачи. Пить виноградный нектар нужно в меру: не более бокала на 150 мл и не чаще, чем три раза в неделю.
Добавить комментарий