Что идеально сочетается с творогом, и как подать блюда с этим продуктом

Всем известна польза такого продукта, как творог. Но не каждый может готовить из него блюда, умеет сочетать его с другими продуктами. А употреблять творог в чистом виде многим не нравится из-за его специфического вкуса. А это всё значит, что такой ценный и полезный продукт употребляется в пищу не так часто.

d07b34cf 8e60 4605 8ba9 23846b0cf2e8


Структура творога не каждому по вкусу. Ведь творог часто бывает комковатым, а консистенция слегка влажноватая. Можно намазать творог на хлебцы, ведь они хрустящие, а в сочетании с творогом станут мягче. При этом творог будет вкуснее, если его смешать с мёдом, а сверху слегка украсить повидлом.

85508512 541b 4999 bb16 bb997197379a

Из ягод лучше всего сочетается с творогом именно черника. Эти два полезных продукта вместе превращаются просто в кладезь витаминов. В миске смешиваются в равных количествах творог и черника, и всё это сдабривается мёдом и лимоном, что в свою очередь делает блюдо ещё полезнее и вкуснее. Можно есть эту смесь прямо из миски, а можно вместе с теми же хлебцами или тостами.

418b542d 1dbf 4fd6 82f3 573ada9f41bd

Копчёный лосось – это поистине пища аристократов. Его сочетание с творогом выглядит просто шикарно. Творог следует взбить блендером, к нему добавить специи, зелень и порезанное филе копчёного лосося. Также сюда можно добавить сухарики из чёрного хлеба. Если не хочется жёстких сухарей, то можно данной смесью намазывать ломтики свежего чёрного хлеба.

087de052 995f 4577 a355 8b57d3239267


А с помощью этого рецепта можно получить большую порцию протеина. Особенно он понравится тем, кто любит что-то необычное и оригинальное. Нужно взять пучок свежего базилика, творог, немного оливкового масла, горсточку кедровых орешков и всё это перемешать. Такое блюдо абсолютно безвредно для фигуры, его можно есть даже перед сном.

fa58b107 9035 4fe7 9c06 dc83bc102104
Для тех, кто не хочет заправлять салат жирными сливками или магазинным майонезом, есть прекрасная альтернатива – творог, взбитый при помощи блендера. Такой творог придаёт салату воздушность и приятную лёгкую текстуру. Салат можно сделать из варёного картофеля, пучка сельдерея, зелёного луга. А заправить это блюдо предлагается взбитым творогом и щепоткой дижонской горчицы.

df07edbf 9bf3 407f b572 429b0d203a01

А те, кто очень любят сэндвичи, но постоянно себя удерживает от их употребления из-за калорийности и вреда для здоровья, могут сделать это блюдо более безопасным для здоровья. Обычный салат из курицы стоит заправить творожной массой, отказавшись от майонеза. Далее этот салат помещается между двумя кусочками хлеба. Вот облегчённая версия безвредного сэндвича готова. Такие перекусы хороши для пикника на природе, или их можно взять с собой в дорогу.

de37029e 5f4c 4b32 b0c8 f9284ae8ec60

Макароны с сырной заправкой, конечно, очень вкусное блюдо. Но для фигуры оно вредное. Поэтому тем, кто заботится о стройности фигуры, целесообразно будет заменить сыр на творог. Блюдо станет не менее вкусным, но зато будет сытнее и полезнее. А талии ничего не будет угрожать.
Вообще многие итальянские блюда можно готовить с добавлением творога. Получается полезно и изыскано. Так, к примеру, в лазанье тоже можно вместо сырной начинки делать творожную начинку. Творог хорошо сочетается как с тестом, так с мясом и овощами.

bf004ac9 3d32 459d a48a 2086ab51b84a

Этот продукт можно использовать и для приготовления первых блюд. Особенно приятно полакомиться таким супом в летнее время. Ведь он отличается лёгкостью и нежностью текстуры. Для такого супа подойдут свежие огурчики, зелень, творог, чеснок и специи по вкусу. Ещё можно добавить немного нежирного йогурта. Подавать его стоит холодным.

А чтобы порадовать деток – сладкоежек, можно приготовить творожный мусс. Творог взбивается с топлёным шоколадом и украшается ягодами.
Творог – удивительный продукт, который может использоваться для приготовления разных блюд.

fb765f6d 1882 4b7f af8c 015c79bb85fb

 


Добавить комментарий