Чем хорош сок сельдерея?
Содержание
В нынешнем сезоне сок сельдерея стал одним из популярнейших напитков ЗОЖ-адептов. Причем напиток полюбился знаменитым звездам. Так, Ким Кардашьян на протяжении нескольких лет пытается побороть хронический псориаз и утверждает, что сок сельдерея отлично очищает организм и убирает высыпания на коже.
Стоит все-таки узнать о свойствах данного напитка и понять стоит ли добавлять его в рацион.
Полезные качества сока сельдерея
В таком соке содержится мощная доза минералов и витаминов: калий, магний, витамины А, С и К, фолиевая кислота. Подобный состав наделяет сок массой полезных качеств.
Приготовление сельдереевого сока и способ применения
Сок из сельдерея можно приготавливать 2-мя простейшими способами: при помощи соковыжималки или блендера. При использовании блендера получается смузи, поэтому жидкость следует процеживать через марлю или сито.
Для приготовления 450 мл нужен один пучок зелени. Приготовленный напиток следует принимать сразу после приготовления, на пустой желудок – примерно за 30 минут до завтрака. Начинать рекомендуется с малых порций, постепенно увеличивая количество.
Рекомендуется употреблять чистый сок сельдерея, не смешивая его с другими, но, если вкус и запах кажутся очень резкими, то изначально можно добавлять немного свежего яблочного или огуречного сока.
Что лучше: свежий сельдерей или сок сельдерея?
Если нет времени для приготовления сока, то можно есть свежий сельдерей. Он также полезен, как и сок, и даже больше – в нем больше клетчатки, необходимой для организма. В прочем почти нет отличий, поэтому в рацион можно включать сельдерей в любом виде.
Диетологи отмечают, что не нужно считать сельдерей средством от всех заболеваний. Он приносит организму пользу, но если не следовать сбалансированному и правильному питанию, то чудес можно не ждать.
АлинаАвтор статьи
Добавить комментарий