БОРЬБА ТИТАНОВ: РЫНОК И СУПЕРМАРКЕТ. КТО ПЕРВЫЙ
Покупка продуктов, для многих является ритуалом. Одни это делают ежедневно, а кто-то один раз в неделю совершает налет на супермаркет и закупает целый вагон и маленькую тележку продуктов, чтобы в течение недели быть свободным от этой повинности.
При этом все хотят видеть в своем холодильнике качественную и полезную продукцию. Как сделать выбор-магазин или рынок, дешевле или дороже, качественнее или как получится?
Преимущество супермаркетов в том, что там вы можете приобрести практически все по более приятным ценам, иногда со скидками.
Но, чтобы не быть голословными, нужно провести сравнительный анализ.
Достоинство супермаркета:
- разумные цены;
- скидки;
- большое количество наименований;
- контроль качества;
- возврат.
Недостатки: продукты с добавлением консервантов и усилителей, возможность покупки испорченного и просроченного товара.
Достоинство рынка:
- большой выбор;
- свежесть;
- красивый внешний вид;
- экологически чистая продукция;
- возможность попробовать.
Недостаток: дорого, есть возможность обмана со стороны продавца.
Исходя из этого мы можем решить, какая продукция лучше и где ее покупать.
Что покупать на рынке
1. Овощи и фрукты желательно брать на рынке, потому как на рынок они попадают за несколько часов, а до прилавков магазина добираются неделями в недозрелом виде. Потому и вкусовые качества у них разные.
2. Яйца на рынке более свежие, чем в магазине, но и цена на них выше.
3. Ягоды на рынке всегда более свежие и ароматные, но дорогие.
4. Семечки, орехи и различные сухие фрукты тоже лучше брать на рынке. Если их хранили правильно, то и вкусовые качества будут на высоте.
5. Специи на рынке продаются в огромном количестве, и перемолоть их могут у вас на глазах, чтобы вы убедились в отсутствии разных добавок.
6. Баранина — ее редко можно встретить на прилавках магазинов в связи с тем, что этих животных выращивают в небольших фермерских хозяйствах, и в основном мясо расходится на рынках. Главное, доверять продавцу.
Кто рано встает-тому бог подает, говорит народная мудрость. Если вы встанете пораньше и поедете на рынок, то у вас будет возможность купить качественную продукцию по оптовой цене. В более позднее время на рынке торгуют большей часть перекупщики, и цена может возрасти в несколько раз.
Плавно переходим от рынка к супермаркету. Что же там стоит покупать, а отчего можно отказаться.
- Бакалейная продукция-макароны, крупы-производитель, качество, срок годности;
- Различные масла: подсолнечное, оливковое, из виноградной косточки, льняное и т.д., у которых есть сроки годности, производитель и гарантия качества;
- Кисломолочную и молочную продукцию тоже желательно покупать в супермаркете, там есть холодильники и ограниченные сроки хранения;
- Консервированную продукцию: икру кабачковую и баклажанную, рыбные консервы, тушенку, консервированные овощи и фрукты. В магазине есть места для хранения с нужной температурой;
- Различна рыба и деликатесы из нее. Здесь преобладает ассортимент и качество хранения.
Где и что покупать зависит от вас, вашего настроения и возможностей. Если вам нужно много еды, вы не хотите разъезжать по всему городу – то вам в супермаркет. Если вы гурман, следите за своим питанием и при этом у вас есть определенные возможности, то поход на рынок доставит много приятных моментов. Вы побываете в атмосфере восточного базара, где можно поторговаться и даже попробовать. Выбор за вами.
Добавить комментарий