Вещь, без которой никак не обойтись – крышка для кухонной посуды, как не ошибиться в выборе?

Каждая хозяйка обладает целым арсеналом кухонной утвари, так сказать на все случаи жизни. Но есть и такие варианты посуды, которые пригодятся только для приготовления конкретных блюд. Кастрюли, сковороды, сотейники никак не могут использоваться без крышки, эта необходимая вещь есть в нескольких разных вариациях, наверное, на каждой кухне. Особенно удобны в использовании универсальные варианты, которые подойдут к любой посуде.

Универсальные крышки обладают рядом неоспоримых преимуществ, такими как:

1. Прозрачность. Через такую крышку отлично просматривается содержимое посуды, то есть можно сразу определить степень готовности блюда,  соответственноотпадает частая необходимость снятия с плиты и проверки.
2. Стеклянные варианты более устойчивы к высоким температурам, нежели их пластмассовые или фарфоровые собратья.
3. Большинство современных крышек имеют не большое отверстие в верхней части, которое используется для выхода пара, соответственно можно спокойно накрывать посуду полностью, исключив вариант выкипания воды.
4. Они крайне удобны в плане мытья, пару капель любого средства для посуды, мягкая губка и теплая вода – это все, что нужно для их чистоты.

Но и без недостатков не обошлось. Их не много, но они есть:

Такие крышки очень не рекомендуется ронять. Даже при падении с минимальной высоты при соприкосновении с кафелем или же любой твердой поверхностью, есть риск повредить всю крышку или отдельную её часть, починить и исправить это будет невозможно.

Очень важны в крышке соединительные части.  Многие производители любят экономить на креплениях, поэтому перед покупкой стоит особое внимание уделить ручкам и поверхности рядом с ними. Сегодня можно встретить варианты с металлическими вставками, они помогают предотвратить сильный урон при падении. Именно такой вариант стоит в первую очередь рассмотреть к покупке, аккак он прослужит верой и правдой долгие годы.

Но метал это не единственный материал, который можно встретить на крышках. Никто не отменял силиконовые вставки. А конкретно силиконовые ободки и ручки. Плюсы силикона в том, что он:

1. Выдерживает достаточно большие перепады температур, а порой и даже перепады давления (это важно если вдруг что — то коротнет, крышка выдержит).
2. Очень симпатично смотрится, есть классические вариации в плане цвета, а есть и милейшие  разноцветные варианты, такие можно запросто подобрать под общий стиль кухни или же под конкретную модель посуды.
3. Силиконовыми крышками можно пользоваться не только при готовке в посуде на плите, но и  при разогреве  в микроволновке, этот факт делает их весьма популярными.
4. Благодаря силикону смягчаются звуковые эффекты, уронив одну металлическую крышку можно разбудить весь дом, если же вдруг упадет силиконовый вариант, шумовые эффекты будут сведены к минимуму. Такие обязательно должны быть в доме, где есть малыши.

Еще один момент, который не стоит упускать из вида, это -ручка на крышке, ведь именно с ней придется постоянно сталкиваться, закрывая и открывая посуду. Нужно поинтересоваться, не нагревается ли она в процессе использования. Ведь именно по этому пункту легко определить подделку, которых, к сожалению, становится все больше и больше. Многие продавцы выдают за металл – простые сплавы, а за силикон – вонючую  резину, это раскроется при первом же использовании, в этом случае стоит немедленно вернуть товар обратно и получить деньги(после покупки лучше хранить чек).

Крышки с металлическими вставками или силиконовыми однозначно удобнее, безопаснее и продолжительнее по  сроку службы. Но вот стоимость их чуть выше обычных, но тут ценник оправдан, ведь за качество нужно платить.

АлинаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: