Как приготовить свеклу без воды? Новый способ
Наверное почти все любят борщ, селедку под шубой ли винегрет. Это те блюда, которые напоминают нам о доме и уюте. Но когда мы вырастаем, нам уже не приготовит их мама или бабушка, придется справляться самим. Первым делом нужно приготовить свеклу. Тот самый продукт, который составляет основу этих блюд. Как вспомнишь все мучения с приготовлениям свеклы, так весь аппетит пропадает. Нужно долго ждать, все в свекольном соке, уже начинаешь жалеть, что начал это дело. Легче было поесть что-нибудь другое и не мучаться. Мы хотим вам предложить новый способ варки свеклы, который абсолютно облегчает весь процесс. Больше никаких долгих ожиданий и никаких следов. Этот рецепт самый быстрый из всех существующих, он сохраняет цвет и витамины! Цвет корнеплода яркий и насыщенный! А самое главное больше никакой грязной посуды!
Сам рецепт очень простой! Для начала нужно хорошенько помыть свеклу, можно для легкости использовать щетку, если ее нет, то губку для мыться посуды и мыло, так грязь быстрей уйдет.После того, как наша свекла стала чистой у корнеплода следует срезать попку и хвостик. Потом помещаем нашу помытую свеклу в обыкновенный палитиленовый пакет, завязываем его и кладем в микроволновку. Так же стоит сделать маленькие отверствия в пакете для выхода пара. Можно сделать зубочисткой или небольшие разрезы ножницами. Температурный режим микроволновки ставим на максимальную мощность, а таймер примерно на 10 минут. Если свекла крупная, то можно поставить на большее время. Можно проверять свеклу время от времени, и увеличить время, если она не приготовилась до конца. Кстати, количетсво корнеплодов тоже играет роль на время приготовления. Как вы поймете, что свекла стала мягкой, то нужно достать пакет. Открывать его следует от себя, чтобы вас не обжег горячий пар. Открываем пакет, аккуратно достаем приготовленную свеклу и все! Осталось только чуть-чуть остудить и можно использовать как душе угодно. Хоть в салат, хоть в суп, хоть просто так есть.
АлинаАвтор статьи
Добавить комментарий